炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲用水和盐泡一下午吐沙

• 步骤 2：

  放在开水里煮一下，开口捞出

• 步骤 3：

  准备食材

• 步骤 4：

  锅里放油，油热依次放入蒜，青椒，葱，小柿子

• 步骤 5：

  放入花甲翻炒几下，放入耗油，料酒继续炒到入味。

• 步骤 6：

  勾欠，出锅！