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步骤 1:
我的用料都来自于麦德龙,不得不说他那的调料很全,首先买了一大包牛仔骨,我用了2块
步骤 2:
牛仔骨化冻,用厨房用纸拭去化出来的水分,把西兰花用水抄一下备用。
步骤 3:
平底锅烧热加入黄油,化开加入牛仔骨煎,牛仔骨肉较薄好熟,依自己喜好决定煎的程度,撒上蒙特利牛排调料,然后翻面,这边也撒上调料,双面煎出香味出锅,然后放入西兰花翻炒一下即可。
步骤 4:
然后摆盘即可,还可以配些自己喜欢的菜品。
做法简单易操作,不用提前腌制,注意掌握火候即可。