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步骤 1:
所需食材:里脊一块切丝,清水笋、青椒或者彩椒、洋葱、青蒜、胡萝卜、姜一小块。
步骤 2:
所有蔬菜都切成5厘米左右的丝,里脊丝加少许淀粉抓匀
步骤 3:
锅里油大火烧热,先下姜丝洋葱丝炒出香味
步骤 4:
接着下胡萝卜里脊丝
步骤 5:
炒到肉丝变色
步骤 6:
后下青椒丝,加一勺生抽少许盐少许黑胡椒翻炒,关火后下青蒜丝炒匀。
步骤 7:
出锅撒少许熟芝麻葱花
步骤 8:
趁热开吃吧
不局限于哪几种蔬菜,可凭自己喜好。
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