元气早餐鸡蛋饼卷的做法步骤

• 步骤 1：

  搅拌碗打入一个鸡蛋

• 步骤 2：

  加入适量的比鸡蛋多出来三四倍的面粉，可自由调节

• 步骤 3：

  加入少量的盐

• 步骤 4：

  加入少量的清水

• 步骤 5：

  并加入葱花搅拌均匀

• 步骤 6：

  热锅凉油，开中小火，把鸡蛋糊的一半倒入不粘锅内，摇晃锅体，成饼型

• 步骤 7：

  凝固后并翻面

• 步骤 8：

  鸡蛋饼放一旁，准备两个煎蛋

• 步骤 9：

  鸡蛋饼上均匀抹上甜面酱，放上洗净的生菜叶

• 步骤 10：

  并放上煎好的煎蛋

• 步骤 11：

  如图这样轻松卷起

• 步骤 12：

  开口冲下，在饼中间处斜切一刀

• 步骤 13：

  最后，元气满满的营养早餐鸡蛋饼就完成啦！