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1.煮过的肉,用擀面杖先擀,然后用手撕,这样后面出来的肉松也会更加的蓬松。2.调味料的比例和食材可根据自家人的口味调整,如果给孩子吃,可不放香料。3.自己做的肉松无添加一定要妥善保存,冷却后放保鲜盒里保存,以免受潮变质。