黑豆味甘,性温,有补肾滋阴,补血明目,除湿利水,润肤乌发之功效。芝麻有润肠通便,补肺益气,助脾长肌,通血脉,润肌肤,滋补肝肾,益阴润燥等功效。赤豆补益脾胃,清热解毒。黑米滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠。
此四料皆对生发乌发有效,可治脱发,早白发等症。常吃此糊,可使头发亮丽。
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步骤 1:
用料
步骤 2:
红豆洗净沥干水分
步骤 3:
黑豆洗净沥干水分
步骤 4:
黑米洗净沥干水分
步骤 5:
红豆入锅中,炒香,晾凉
步骤 6:
黑米入锅中,炒至开花
步骤 7:
黑豆炒裂
步骤 8:
芝麻炒香
步骤 9:
各材料晾凉后放入料理机
步骤 10:
搅打成细末
步骤 11:
装入容器中密封保存
步骤 12:
食用时,取2勺,冲入适量开水调匀
步骤 13:
放入微波炉,微波1-2分钟
步骤 14:
汤汁浓稠,撒少许白芝麻点缀
翻炒时火不要太大,时时翻动,以防炒焦。
若料理机容量较小,可分次搅打后混合。
食用时可以根据自己口味加糖调味食用。