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步骤 1:
鸡要买活鸡,乌鸡最好,别的鸡也可以,宰杀干净 薏米、莲子、百合浸泡1小时,蜜枣、大枣去核,所有材料分一半塞入鸡肚里,剩下的放入汤锅,把鸡也一起放入,加入4碗水量,隔水炖2小时后下盐调味即可
不吃鸡的可以换成猪瘦肉400克或者猪骨400克
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