这款亦菜亦主食的美食做起来简单,但是营养绝对不简单,而且最主要的是孩子们超级喜欢哦!
我一般早餐会做来给孩子当配餐吃,提前一天的晚上做好放冰箱冷藏,第二天早起起床后放入空气炸锅,洗漱的时间就可以取出来吃啦,香喷喷热乎乎,配上面包牛奶,营养丰富简单又快手。
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步骤 1:
土豆去皮切块
步骤 2:
煮熟透备用
步骤 3:
豌豆粒、玉米粒煮熟备用
步骤 4:
胡萝卜切细丁备用
步骤 5:
煮好的土豆放碗里,用勺子压碎成土豆泥,加玉米淀粉拌匀
步骤 6:
趁土豆还没有凉的时候,放入10克黄油
步骤 7:
揉成光滑的面团
步骤 8:
然后放入盐、黑胡椒粉调味,把准备好的蔬菜一起倒进来
步骤 9:
揉成团
步骤 10:
取一个田园土豆泥用手掌压扁,包入芝士碎
步骤 11:
揉搓成球状
步骤 12:
然后裹蛋液
步骤 13:
在面包糠里滚一圈,沾满面包糠
步骤 14:
把做好的坯子摆放到空气炸锅的炸篮里,然后表面刷少许油
步骤 15:
放入预热200度的空气炸锅,5分钟即可
1、把土豆切小再煮比较容易熟,而且也会去掉部分淀粉
2、加入黄油除了会使味道更香浓外,也会提升田园饼的质感,可以用植物油代替,风味略有不同