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步骤 1:
黄豆提前一个晚上泡至膨胀
步骤 2:
然后把泡好的豆子放进美的原汁机启动榨汁,然后加一碗冷水
步骤 3:
瞬间洁白无瑕的豆浆就出来了
步骤 4:
豆浆磨好后准备适量的米
步骤 5:
洗净后浸泡30分钟以上
步骤 6:
倒入200ml的豆浆,加200ml的水(全部豆浆的话容易溢锅、糊底)
步骤 7:
大火加热豆浆沸腾后会有许多泡沫,用勺子舀出不要,调微火煮粥。
步骤 8:
期间经常用勺搅拌粥以免糊锅,直到大米软糯,粥变得粘稠即可
步骤 9:
我撒了点玫瑰花碎,当然也可以搭配肉松吃,营养丰富
步骤 10:
散发着浓浓的豆香的粥,相当美味。