新鲜玉米松饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法步骤

• 步骤 1：

  将煮熟的玉米放入料理机中，加入牛奶，搅打成细腻的玉米奶糊。

• 步骤 2：

  将中筋面粉过筛到玉米奶糊中。

• 步骤 3：

  用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 步骤 4：

  加入1个蛋黄，再次拌均匀。

• 步骤 5：

  加入融化的黄油，翻拌均匀，得到的是蛋黄玉米奶糊。

• 步骤 6：

  一个鸡蛋清加入少许玉米淀粉和几滴柠檬汁，用打蛋器打发。

• 步骤 7：

  打至硬性发泡状态。即提起打蛋器，能拉出坚挺的小尖角。

• 步骤 8：

  将5步的蛋黄玉米奶糊和7步的蛋白霜混合均匀。

• 步骤 9：

  状入裱花袋中。

• 步骤 10：

  平底锅开最小火，将面糊挤入锅中，小火慢煎。

• 步骤 11：

  当表面出现细密的泡泡时翻面再煎一会，出锅。

• 步骤 12：

  出锅后淋入焦糖，稍加装饰即可食用。

• 步骤 13：

  非常美味。