玉米面大饼子的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料混合，加酵母和碱发酵，20分钟就好了

• 步骤 2：

  锅加油，手沾水揪饼子大小，团成型，放油锅煎出色，加水到饼子的一大半，盖锅盖煮，煮到有嘎的时候翻个再煎，

• 步骤 3：

  盖锅盖煮，煮到有嘎的时候翻个再煎，煎到这样就可以了

• 步骤 4：

  出锅了