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步骤 1:
买回来的大闸蟹洗干净,钳子也要刷干净
步骤 2:
猪肉洗干净,切成片,跺成肉泥,生姜切粒放肉泥里,加盐白糖料酒一起倒肉里抓匀.
步骤 3:
拌好的肉泥,平铺在盘子上,放边上备用
步骤 4:
把大闸蟹切两半(注意手哦)
步骤 5:
把切好的大闸蟹倒着排排放在肉泥上,下锅蒸20分钟就可以出锅了
步骤 6:
出锅了,开动吧~~~超级简单又美味哦~~~
清洗时注意手,钳子也要刷干净~~~
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