鸡蛋炒黄瓜肠仔的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的肠仔是这个(不是做广告)

• 步骤 2：

  黄瓜刨去一些皮(不要刨得太干净了)，中间切开，斜斜的切成片。

• 步骤 3：

  小肠子也斜斜的切成片。

• 步骤 4：

  锅里下油，鸡蛋打散煎香，下黄瓜和辣椒炒熟，可以加少少的水盖锅焖一下。

• 步骤 5：

  加入肠仔片，炒均匀。

• 步骤 6：

  加入盐、鸡粉、生抽炒均匀后就可装盘。

• 步骤 7：

  很快手的一道菜，而且很下饭。