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牛肉碎番茄螺旋意面#一起吃西餐#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉碎 100g
- 番茄 2个
- 洋葱 半个
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
- 口蘑 两个
- 香菇 两个
- 芹菜 一根
- 牛肉汤 一小碗
牛肉碎番茄螺旋意面#一起吃西餐#的做法步骤
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步骤 1：
牛肉碎，意面
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步骤 2：
芹菜，口蘑，香菇，洋葱，番茄。
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步骤 3：
所有蔬菜切丁。
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步骤 4：
锅里放适量橄榄油，放入洋葱煸香，倒入牛肉碎炒至变色。放入黑胡椒碎。
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步骤 5：
放入香菇丁，口蘑丁，番茄丁及牛肉汤炖煮。
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步骤 6：
放入煮好的螺丝意面及芹菜丁，拌匀即可。
小贴士
1.意面事先用放有少量食盐和油的水煮熟。
2.牛肉汤是家里炖肉后剩下的，比较咸。如果没有，可以用适量开水加入食盐代替。
3.蔬菜的品种其实没有特别规定，喜欢就好。
