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美味蛋炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一小碗
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 一小段（喜欢可以多放）
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 六月鲜酱油或生抽 一小勺（可选）
- 香葱 适量
- 蚝油 适量
- 糖 一小勺
美味蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜一段，火腿肠一根，鸡蛋一个。
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步骤 2：
米饭一碗。
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步骤 3：
火腿肠、黄瓜段切丁，切好葱花。
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步骤 4：
鸡蛋打散，热锅凉油炒出鸡蛋花盛出。
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步骤 5：
锅内放油放入葱花、火腿肠、黄瓜丁，加少量盐煸炒。
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步骤 6：
倒入大米，放盐、糖、少量十三香煸炒。
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步骤 7：
倒入生抽、蚝油和炒好的鸡蛋花，继续翻炒一分钟。
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步骤 8：
装碗盛盘，好看又好吃了。
小贴士
如果是香葱的话，在出锅前放入了。还可加入甜玉米粒，添色更添味～
