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儿童餐牛肉篇①香菇炒牛肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 150g
- 香菇 150g
- 酱油 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 洋葱 适量
儿童餐牛肉篇①香菇炒牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉片用酱油、食用油、淀粉腌一下。锅里下油，炒香洋葱。
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步骤 2：
下香菇块炒至略出水，再下牛肉片，连腌汁一起下，炒熟牛肉即可。
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步骤 3：
牛肉腌汁里有淀粉，所以不用另外勾芡，也有汁很好下饭。
我相对比较少煮牛肉给小鱼生吃，因为广东的天气比较容易燥热。所以做法相对少点。
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