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步骤 1:
土豆切丝
步骤 2:
加盐,胡椒粉,鸡精搅拌
步骤 3:
小葱切碎
步骤 4:
打两个鸡蛋
步骤 5:
将土豆丝,鸡蛋,葱花搅拌
步骤 6:
加入面粉,加入适量的冷开水,搅拌成糊状
步骤 7:
平底锅加热放油,摊成薄饼,煎两面金黄
步骤 8:
成品完成,孩子吃了不亦乐乎
煎的时候油少一点,最好用菜籽油煎出来很香,我是用菜籽油煎的,不过色拉油也可以,小火煎,不然容易烧焦
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