菜椒炒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备两个大土豆去皮切片

• 步骤 2：

  用清水把切好的土豆片洗一下去掉淀粉

• 步骤 3：

  菜椒去胡切成小块备用

• 步骤 4：

  锅内倒入的油热后，加入干辣椒、花椒粒、姜丝爆香，随后加入土豆片翻炒几下在放菜椒，这时可以加入盐、十三香、酱油、料酒，继续翻炒出锅前加入味精，就ok啦

• 步骤 5：

  成品图