排骨瘦肉粥#花家味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净后，冷水入锅，先煮开去血水，然后捞起排骨在水龙头冲洗干

• 步骤 2：

  砂锅里放入2000ml清水，先煮开

• 步骤 3：

  排骨放入砂锅里，先大火煮10分钟，再转中小火煮出浓汤来

• 步骤 4：

  30分钟后放入洗净的大米，先大火煮开，再调小点的火，大概煮15分钟就好了

• 步骤 5：

  米煮熟后，加入瘦肉，再煮2分钟就好，最后下调味，盐，油，葱花，香菜，鸡精，这样就可以关火了

• 步骤 6：

  一锅香甜的排骨瘦肉砂锅粥出炉