老式蛋糕——记忆中的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋和白砂糖混合一起

• 步骤 2：

  用电动打蛋器打发到面糊低落下来纹路不会立即消失

• 步骤 3：

  然后分3次加入过筛的低筋面粉

• 步骤 4：

  由下往上搅拌均匀，拌好后备用

• 步骤 5：

  模具中刷上少许的油

• 步骤 6：

  将面糊倒入模具中8分满

• 步骤 7：

  再撒上适量的白芝麻

• 步骤 8：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20分钟（使用长帝电烤箱CKTF-30GS）

• 步骤 9：

  出炉咯，有点点的开裂，也很好吃

• 步骤 10：

  待凉之后刮一下边边就能将小蛋糕成功的取出

• 步骤 11：

  特别松软