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步骤 1:
准备手擀鸡蛋面一碗,青菜,瘦肉。
步骤 2:
青菜洗干净。
步骤 3:
瘦肉剁碎。滴2滴酱油。
步骤 4:
烧1.5碗水。
步骤 5:
面条煮好捞起来。(面条是自己擀的已经加了少量盐,煮面的时候加一点点盐就可以了,后面炒肉要放油,煮面就没放油了。)
步骤 6:
青菜烫好。
步骤 7:
锅里放油把瘦肉炒熟,忘记拍照片了。炒好盛到碗里可以了,别忘了撒葱哦。
面条是用鸡蛋和面手擀的,好劲道。在冬天来一碗好幸福有么有。
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