快手炒菜之西兰花番茄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花切小朵放盐水中浸泡10分钟左右，放开水中加油焯水，番茄切块，鸡蛋打散

• 步骤 2：

  锅里加油，把鸡蛋炒一下，盛出来备用

• 步骤 3：

  再加点油倒入番茄炒出汁，可以适当加点水

• 步骤 4：

  倒入西兰花翻炒，西兰花焯水时间稍微长一点，不要盖盖，这样炒的时候会容易熟

• 步骤 5：

  把之前炒好的鸡蛋倒入翻炒，加盐，出锅

• 步骤 6：

  有红有绿有黄，味道不错，营养丰富