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步骤 1:
新鲜的山楂清洗干净。
步骤 2:
山楂切块,去掉梗、核儿。
步骤 3:
放入糖,搅拌均匀,腌渍30分钟。
步骤 4:
放入破壁机中,加入一小杯水,搅打成糊状。
步骤 5:
放入不粘锅中,挤入柠檬汁,小火不停翻炒至浓稠即可。
步骤 6:
山楂助消化,有降低血脂,抗动脉粥样硬化的作用,平时可以适当多吃点。
步骤 7:
冰箱冷藏,尽快食用!
一定要用不粘锅,小火不停翻炒,以防糊锅。
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