微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把羊肉和瘦肉洗干净切块
步骤 2:
把切好的羊肉和瘦肉放到烧开的水里焯水
步骤 3:
把焯水后的肉放到炖盅里
步骤 4:
把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净放到炖盅里
步骤 5:
炖盅里加满开水,盖上盖子
步骤 6:
功能选择快炖,时间设置3小时
步骤 7:
3小时后打开盖,香味扑鼻而来
步骤 8:
加盐调味即可
步骤 9:
装起上桌
1、炖羊肉汤加点瘦肉会更清甜
2、炖盅里一定要加开水
3、大枣去核