花椒煮鸭梨的做法步骤

• 步骤 1：

  花椒用的绿色的品种，红色的很麻，不是四川人吃不惯麻椒。

• 步骤 2：

  用筷子扎洞眼，一个洞塞一个塞花椒

• 步骤 3：

  再用筷子拨进去一点，我还用刀划拉一下，秋天的鸭梨水份很多，刀割一下，可以让梨汁混着花椒一起流到汤里

• 步骤 4：

  放点水炖。小火半小时吧最少

• 步骤 5：

  喝起来味道不是很难喝，主要还是鸭梨的味道，把鸭梨肉也吃了。