世界卫生组织评论它是“最佳食物”
不是我说的哦
富含大量膳食纤维 人体必需的赖氨酸
十分丰富的胡萝卜素
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步骤 1:
适宜月龄:10个月以上 食材准备:吐司片1片,香蕉1根,紫薯50g,牛奶20g 烹饪时间:15分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★★★
步骤 2:
紫薯洗净,去皮,切成小丁,上蒸锅蒸15分钟左右至熟透。
步骤 3:
蒸熟的紫薯用勺子压成泥,倒入牛奶。 ▣紫薯泥比较干,吃起来会比较噎人,加少许牛奶稀释以后,不仅多出一份奶香,而且让紫薯味道更好呢。
步骤 4:
牛奶和紫薯泥拌匀。
步骤 5:
吐司切掉四边备用。
步骤 6:
用擀面杖上下、左右擀压几下,压成薄薄的饼皮。
步骤 7:
用勺子均匀的涂抹上紫薯泥。
步骤 8:
香蕉切成大小合适的端,放在吐司片一侧。
步骤 9:
卷紧压实,用刀切成均匀的小块。
步骤 10:
宝宝可以直接用手抓着吃啦!这份小点心富含丰富的碳水化合物,可以直接给宝宝当主食,也可以当做间餐和外带小点心。但不要一次吃太多。
紫薯属于薯类的一种,除了具有红薯的营养素之外,还富含硒元素和花青素,它的赖氨酸、铜、锌、钾的含量是普通红薯的3-8倍。