一口不过瘾，黄金大鸡排 by honey啊清清 - 菜谱

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浏览 53779 收藏 50 配菜(中级)

鸡排市场买来的一块太厚，要片成几块，一定要用肉锤或者刀背来使肉松软。做鸡排最好还是提前一夜准备，这样入味口感好第二天炸的时候也不费时间省事。喜欢沙拉酱或者番茄酱的可以吃的时候浇上。

honey啊清清 2016年10月29日发布

男朋友很喜欢吃炸鸡排，可是我还是担心外面的鸡排肉质不好，炸鸡排的油又是反复使用的，虽然在外面买省事，但是为了健康着想还是在家自己做的好。

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