金牌蒜香骨-----吮指留香的做法步骤

• 步骤 1：

  盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水份。

• 步骤 2：

  蒜葱切成碎末。

• 步骤 3：

  把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀，再把排骨放入盆中，一起腌制3小时以上。

• 步骤 4：

  骨腌制后烤前加少许淀粉，空气炸锅拉篮放锡纸，放入腌制好的排骨，剩余的酱汁淋在排骨上。

• 步骤 5：

  空气炸锅无需预热，180度烤25分钟，最后3分钟再刷一层蜂蜜烤。

• 步骤 6：

  趁热吃，味道最好！自己做的，不用舔手指，任性吃哈！