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步骤 1:
花生提前浸泡一晚上。可以把花生放在密封的罐子里加满水浸泡,这样全部浸泡在水里更容易去皮。盆里泡的花生会浮起来。
步骤 2:
泡好的花生捞出来。花生是爸妈自己种的,吃着放心。
步骤 3:
给花生去皮,很简单,泡好的花生用手一搓皮就掉了。去皮后的花生露更纯净,不会有苦味。
步骤 4:
花生放入料理机中,加入一袋牛奶。
步骤 5:
启动料理机,低速三次。
步骤 6:
过滤一下。
步骤 7:
过滤好了的花生露放汤锅里,加三块冰糖煮开。小火,不停搅拌。
步骤 8:
锅开了之后数10秒就关掉。
步骤 9:
香甜好喝,如果是破壁料理机做的花更好,更细腻。
步骤 10:
宝宝也能喝,因为加的牛奶建议大一点点的宝宝喝。
步骤 11:
够浓。
步骤 12:
虽然复杂,但是美味是值得的。