蓝莓山药泥的做法步骤

• 步骤 1：

  山药戴手套去皮，因山药汁沾到皮肤会非常痒，所以再强调一下：去皮一定要戴手套哦。

• 步骤 2：

  放入蒸锅，蒸20分钟，山药用筷子一戳即透就说明蒸熟了。

• 步骤 3：

  取出山药泥，稍凉一下，放入保鲜袋里，用擀面杖按压成泥。

• 步骤 4：

  为了增加山药泥的顺滑口感，加入一勺牛奶和适量的盐搅拌均匀，塑型装盘。

• 步骤 5：

  蓝莓果酱用温水稀释，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  把稀释好的蓝莓果酱用勺一层层的淋在山药泥上即可。