胡萝卜丸子

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胡萝卜丸子收藏

浏览 143660 收藏 749 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 450克
  • 胡萝卜 250克
  • 10克
  • 5克
  • 酱油 15ML
  • 蚝油 5克
  • 4克
  • 玉米淀粉 15克
  • 清水 60ML

小贴士

1、给肉打水要后加盐,先加盐不易打入水。

2、炸锅时间看丸子大小。

3、炸锅的丸子没有菜,如用油锅制做,会散的话可以加些淀粉。

余甘果蜜 2016年10月26日发布
胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。女儿特喜欢吃炸肉丸子,我偶尔也会做一些,都是加了白萝卜多一些,这一次加了胡萝卜也很棒哦。食材:五花肉450克、胡萝卜250克

配料:姜10克、葱5克、生抽酱油15ML,蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML。
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