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步骤 1:
准备材料:白萝卜一个,约600g,小米椒五个,糖50g 盐10g 醋40ml
步骤 2:
去皮,或者不去都可以。切成条,不要太薄了,这样腌好以后就没那么脆了
步骤 3:
把盐放里面,去水软化萝卜 去辛辣。然后把盐水倒掉
步骤 4:
小米椒,白醋,糖倒进去
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
装进密封罐
步骤 7:
放冰箱里冷藏就好了,一般两三小时就能吃了。但是隔夜更入味哦
步骤 8:
成品还不错吧。酸辣可口 带有微微甜味。本人超喜欢哦,希望大家也喜欢