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步骤 1:
鱼骨买回来洗干净,用盐和蒜腌一下,热锅加油放入姜,调小火放入鱼骨
步骤 2:
整个过程小火煎,一滴水也不用放,可以放点酱油(不要放多了,不然会很咸),看鱼骨熟了就可以装碟了
煎之前记得腌制一下,煎制时不用加水
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