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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
鸡翅水浸泡一会儿,泡出血水后洗干净捞起,倒入胡椒粉和孜然粉。
步骤 3:
倒入料酒。
步骤 4:
倒入酱油。
步骤 5:
再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。
步骤 6:
鸡翅在烤架上排好队,鸡翅放上层,底层放个烤盘接油,230°10分钟。
步骤 7:
洒上一层孜然粉。
步骤 8:
刷上蜜糖,,两面都刷上,继续烤20分钟即可,喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。
放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸,方便清洗。
每个人的烤炉脾气不同,自己控制一下时间。