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步骤 1:
适量面粉加水。可以做一个人的份也可以做一家人的份。
步骤 2:
将面粉和水搅匀。
步骤 3:
煎鸡蛋。
步骤 4:
在平底锅中放入一些面糊摊成饼,煎熟。
步骤 5:
因为我做的是一家人的份量,所以要摊好几张。期间,将一片卷心菜放入平底锅中煎熟。
步骤 6:
将煎好的饼,煎好的鸡蛋,煎好的卷心菜按照上下层顺序摆好。一个简易的西式煎扒就做好了。
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