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步骤 1:
准备好食材,猪肉,猪粉肠,猪肝洗净切小,豆芽去根洗净,香菜,葱洗净切碎。
步骤 2:
汤锅里加入两碗骨头汤,一勺食用油,大火煮开。
步骤 3:
下入所有肉类煮滚。
步骤 4:
下入绿豆芽,煮至豆芽变软。
步骤 5:
下入河粉,煮至沸腾。
步骤 6:
加入盐、酱油,胡椒粉,鸡精调味。
步骤 7:
出锅前加入葱花,香菜碎即可食用。
步骤 8:
成品图!
步骤 9:
成品图!
步骤 10:
成品图!
河粉不要煮太久,不然就煮烂就不好吃了。
没有骨头汤放清水也可以。