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焗烤薯条派｜太阳猫早餐 收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 洋葱 1/4个
- 大蒜 3瓣
- 牛肉末 100g
- 黑胡椒 5g
- 香草碎 5g
- 番茄酱 60g
- 冷冻薯条 200g
- 马苏里拉芝士 50g
焗烤薯条派｜太阳猫早餐 的做法步骤
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步骤 1：
现将洋葱大蒜切碎热油炒香
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步骤 2：
放入牛肉末将水分炒干
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步骤 3：
倒入番茄酱、盐、黑胡椒、混合香草碎，炒制咕嘟冒泡
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步骤 4：
在烤碗里放一层冷冻薯条，再放番茄肉酱，然后铺一层芝士，然后重复一遍
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步骤 5：
预热180度烤20到25分钟
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步骤 6：
叮～完成啦！
小贴士
肉酱可以做得吃起来稍微咸一点，因为薯条是没有味道的，可以用肉酱中和。如果家里没有冷冻薯条，用土豆泥代替也是可以的。
这是我还在上学的时候，自己瞎鼓捣出来的。做法其实是来自千层面，但是利用冰箱冷冻室里的美国薯条，实在是简单到不行，比千层面简单太多了，又非常好吃！当年做过之后就很喜欢，特意再重现一次！是非常随性、快手的一道西式主食，因此用料也比较随性，具体每样放多少根据自己用的容器和口味来就好了，不用拘泥于什么比例嗒。
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