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步骤 1:
香菇去根,摆盘。尽量选平盘。
步骤 2:
碗中倒入耗油和酱油,配比根据个人喜好,我的酱油就放了一点。酱料不用调太多,我这些有富裕,可以放在别的菜里用。
步骤 3:
调好的酱汁涂在香菇里。
步骤 4:
鹌鹑蛋打入准备好的香菇上。上锅蒸半小时。
步骤 5:
成品图,很好吃的口感。
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