拌年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕片冷水下锅煮软

• 步骤 2：

  快起锅时放入萝卜丝。如果有黄瓜丝莴笋丝也可以直接拌，不用焯水

• 步骤 3：

  捞出，沥水

• 步骤 4：

  我家的秘制辣酱，拌面拌饭，现在又来拌年糕

• 步骤 5：

  倒入辣酱

• 步骤 6：

  淋上几滴酱油，依自己口味加鸡精或蚝油。我没放，我不太喜欢吃鸡精味精这些……

• 步骤 7：

  撒上小葱

• 步骤 8：

  香菜碎，淋上几滴芝麻油

• 步骤 9：

  拌匀

• 步骤 10：

  反正很好吃

• 步骤 11：

  做法简单，又不油腻。