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步骤 1:
准备好药材。
步骤 2:
乌鸡洗净切大块,背部油多的皮去掉。在开水中焯去血水。
步骤 3:
把所有食材放入瓷炖锅,加入水没过食材。
步骤 4:
慢炖两个半时。
步骤 5:
时间到,趁热盛出喝汤吃肉!汤水甘甘甜甜,大补的汤,好喝又健身!
1.含油多的鸡皮要除去,鸡肉焯一下开水再炖的汤才更清甜。2.炖好的汤可依个人口味加少许盐。
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