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步骤 1:
当时第一次做,没想到会这么成功,也没有拍照,简单成功后赶紧把这个菜谱分享给大家,下面是步骤哦!
步骤 2:
饼干捣碎末状,加入黄油(热水烫或蒸成液体),倒入磨具压平,冷藏半小时以上
步骤 3:
牛奶煮沸加入吉利丁和糖。(如果买的蒙牛伊利之类的熟牛奶煮温就可以,主要是溶解吉利丁和糖,生牛奶一定要煮沸后加入)
步骤 4:
淡奶油用打蛋机打发成两倍大,浓稠状,成奶油一样。再加入加热过的牛奶。最后放入刚才压平的磨具里,冷藏4小时以上(主要是成型凝固)
步骤 5:
超级简单,完成了,也没有太多注意的,我里面加了点抹茶颗粒,你们也可以在牛奶里加任何喜欢的水果液体或者可可粉之类的,特别简单的慕斯完成了。
注意比例就可以了,慕斯没有想的这么难。甚至可以不做底,直接把做好的牛奶加入打发的淡奶油里面就可以了。