零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.准备好全部材料

• 步骤 2：

  2.将黄油软化好，加入糖粉和盐，打发至蓬松状

• 步骤 3：

  3.将煮熟的蛋黄放在粉筛上，用手指按压，过筛成蛋黄粉末

• 步骤 4：

  4.将蛋黄粉末放入打发好的黄油中，搅拌均匀

• 步骤 5：

  5.将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中，用手揉成面团

• 步骤 6：

  6.加入剪碎的肉松，混合均匀后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1个小时以上

• 步骤 7：

  7.拿出面团，分成大约10克一个的小团，搓圆

• 步骤 8：

  8.将面团放烤盘上，用拇指压扁

• 步骤 9：

  9.放入预热好170度的烤箱中上层，烤15~20分钟，烤至边缘稍上色即可