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步骤 1:
茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。
步骤 2:
五花肉切薄片,姜蒜切丝。
步骤 3:
洋葱和小米椒也切丝备用。
步骤 4:
锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香。
步骤 5:
放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒。
步骤 6:
把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
家里有小火锅的盛到小锅里,一边吃一边加热更香。
干锅鸭爪
干锅鲈鱼
私房红烧肉
干锅鸡
干锅鸡爪茶树菇
干锅花菜
鸡翅鲜虾麻辣干锅
包菜豆腐炖粉条
私房罗非鱼烧豆腐
四方食事,不过一锅香辣虾
这顿吃完要胖,油泼➕西红柿鸡蛋二合一
香辣干锅平菇
黑糖吐司
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