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步骤 1:
冬瓜、魔芋切小块
步骤 2:
魔芋焯水2分钟
步骤 3:
锅中加入食用油,爆香蒜瓣
步骤 4:
冬瓜块倒入锅中,翻炒片刻后加入适量清水,至冬瓜半透明,加入魔芋块,将调好的生抽蚝油汁放入锅中,继续翻炒,至冬瓜变软,大火收汁,出锅~
蚝油烩冬瓜 | 格瑞美厨GOURMETm
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