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1. 添加母乳或配方奶是为了防止土豆泥太稠宝宝不好吞咽,一岁以内的宝宝添母乳或配方奶,一岁以上的宝宝可以直接添加牛奶2. 土豆发青的部分以及芽眼的部分含有较多的龙葵苷,是一种可溶于水的毒素,高温加热亦可以解毒。因此吃土豆要去皮,挖去芽眼,并且高温煮透,以免中毒3. 切好的土豆不宜长时间浸泡,泡太久会使水溶性维生素流失4. 一岁内的宝宝不要吃盐糖等调味品