鲜味笋菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  竹笋，腐竹，和香菇分别切片。

• 步骤 3：

  锅中水烧开，放入竹笋煮上2分钟捞出备用。

• 步骤 4：

  再把腐竹焯烫一下备用。

• 步骤 5：

  鲜香菇也焯烫备用。

• 步骤 6：

  再放入地皮菜焯烫沥干水分备用。

• 步骤 7：

  炒锅倒油爆香葱姜。

• 步骤 8：

  倒入笋片和香菇翻炒片刻关火。

• 步骤 9：

  把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。

• 步骤 10：

  加入2滴鲜鸡汁.

• 步骤 11：

  大火煮上5分钟，加入地皮菜。

• 步骤 12：

  再放入腐竹，继续煮上5分钟。

• 步骤 13：

  最后加盐，胡椒粉调味，淋入香油关火。