新菜配新锅，感谢豆果的厨电试用。在我们老家对于烹饪蟹的方法真的是好多好多，以前蟹炒年糕，后来配汤圆，再后来蒸玉米，蒸地瓜。。。每一款不同的配料都能调出来完全不同风味的蟹菜来哦。今天用美的原生态AH煲来蒸制这一款蟹，二十分钟的时间就让我们吃到不同食材相配合的美妙原先态的味觉体验。有了蟹鲜味的地瓜，你们觉的它会是怎么样一个味觉享受呢，喜欢尝鲜的朋友们可以试一下哦。也可以将闸蟹换成青蟹或是梭子蟹。