就爱这一口——芸豆酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  油皮部分，将所有材料混合，然后揉出膜

• 步骤 2：

  再来制作油酥的部分，猪油和面粉混合均匀成油酥备用

• 步骤 3：

  油皮醒发20分钟，再接着用分成每小个16克，油酥每个分次9克，然后用油包着油酥，卷起再擀开，重复两次，再用保鲜膜盖着醒15分钟

• 步骤 4：

  芸豆是提前做好的，做好的油酥皮包住芸豆馅，然后收口压扁

• 步骤 5：

  在上面画两杠，然后刷上蛋液

• 步骤 6：

  撒少许芝麻

• 步骤 7：

  放入烤箱，上下火180度，烤25分钟左右（使用长帝CKTF-30GS制作）

• 步骤 8：

  美味出炉

• 步骤 9：

  成品欣赏