自制鸡汤挂面的做法步骤

• 步骤 1：

  取半只鸡，洗净切块。

• 步骤 2：

  冷水烧开，放几片姜片和少许料酒，可以去除鸡肉的腥味。

• 步骤 3：

  放入鸡肉焯开，你会发现表面产生一层浮沫。

• 步骤 4：

  开水中捞出肉块放入电饭锅，加入几粒花椒，再次倒入开水，按下煮饭键耐心等待一个小时就OK啦！

• 步骤 5：

  等待中！香味一阵一阵的飘来，受不鸟啦！！

• 步骤 6：

  白水煮面，捞出一碗加入鸡汤，开吃啦！