鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅凉油，煸炒胡萝卜丝，炒熟。

• 步骤 2：

  胡萝卜熟了，放青椒丝。

• 步骤 3：

  放香菇丝。熟了一起盛出来。

• 步骤 4：

  把肉丝放进去煸炒，肉丝提前处理一下，放点生抽，淀粉，料酒抓匀。

• 步骤 5：

  炒好的肉条盛出备用。

• 步骤 6：

  木耳不用煸炒，木耳遇到热油会炸的，容易被热油炸到。

• 步骤 7：

  葱姜炝锅，放入一袋番茄酱炒炒。放三大勺白糖，一大勺盐，喜欢吃甜口的还可以多放糖。

• 步骤 8：

  炒好的番茄酱汁。颜色非常鲜亮。

• 步骤 9：

  把所有的食材倒入，加一点热水，咕嘟咕嘟。

• 步骤 10：

  汁浓后倒入蒜末，可以多一些。拌匀了就可以盛盘吃饭了。

• 步骤 11：

  颜色很漂亮，适合不喜欢吃辣的人群。

• 步骤 12：

  拌米饭吃，很下饭的。